terça-feira, 4 de março de 2008

Waffles!!!!

E nada melhor para um lanchinho da tarde.... WAFFLES!

Super fácil e toda a familia gosta, é ver a massa a crescer e a ficar bonitinha...
Acompanhamentos??? o que quissermos!
mel, fruta, chocolate, açucar, canela... é o que a malta gostar mais!!!


Ingredientes:

1 pacote de natas batidas

3 ovos separados (3 gemas e 3 claras batidas em castelo)

100g de açucar

raspa de limão

250g de farinha

1 clher de chá de pó royal

cerca de 100ml de leite

Como eu fiz:

Bato as natas firmes e as claras em castelo também bem firmes, junto às claras a farinha, as gemas, o açucar, as natas, a raspa de limão, o pó royal, e por fim o leite, bate-se bem para ficar com uma concistencia homogénea.

Coloca-se uma concha de massa para cada waffle na maquina espefica para tal

Ficam ÓPTIMOS!

1 comentário:

Anónimo disse...

Obrigada . Ainda nao sei meito bem como esti funciona mas vou-me habituando. Quanto aos lenches exprimenta que nao vais ficar desiludida. Sao mesmo bons!!!
bjos

Até +