Bolo de chocolate e pudim

Ingredientes:

Para o bolo:

- 3 ovos
- 150 g de margarina derretida

- um pacote de chocolate em pó

- 2 chavenas e meia de farinha

- 1 chavena de açucar

- 1 chavena e meia de leite

Para o pudim de leite condensado:

- 1 lata de leite condensado

- 4 ovos inteiros

- raspa de limão

- 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite

Como eu faço:

- O bolo de chocolate:

Bate-se o açúcar com a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado. Junta-se os 3 ovos, a farinha, o chocolate e o leite e bate-se com a varinha até a massa fazer bolhas.

- O pudim de leite condensado:

Bate-se tudo junto, 1 lata de leite condensado, 4 ovos, 2 latas de leite normal e a raspa de limão.

Unta-se uma forma com buraco com caramelo líquido no fundo (só no fundo) e coloca-se primeiro a massa do bolo de chocolate e depois a massa do pudim.
Vai ao forno em banho-maria durante 45/60 minutos a cerca de 180/200ºC.

Ficou tão bom... aliás estou a comer uma fatia enquanto escrevo aqui a receita.. é definitivamente um bolo a repetir :)